- 全てのコースで健康に配慮し、コレステロール値の改善に効果があるEXバージンオリーブオイルや、グレープシードオイルを使用しています。
Dîner
メインでお魚料理、又はお肉料理を選択頂くコース
- アミューズ・ブーシュ
- Amuse-bouche
- 本日のオードヴル
- Hors d’œuvre du jour
- 季節野菜のポタージュ
- Potage des saisons
- 魚料理 又は 肉料理
- Poisson du jour ou Viande du jour
- デザート
- Dessert
- 食後のお飲み物
¥4,800
Santé (ヘルシーコース)
カロリー面もおさえてある、健康に配慮したお勧めコース。花粉症でお困りの方、予防に効果のある食材、蓮根やネギ類、カボチャ等を使用していますので、是非、お試し下さい。
- アミューズ・ブーシュ
- 帆立貝のポワレ、バルサミコソース
- 前菜
- 飯蛸とオニオンヌーヴォーのサラダ
- スープ
- 新ジャガのポタージュ
- 魚料理
- 白身魚のワイン蒸し、春野菜添え
- 肉料理
- 牛フィレのグリル、トリュッフのピューレ添え
- デザート
- デ苺のスープ仕立て、ヨーグルトのソルベ添え
- 食後のお飲み物
コース計 571.4kcal
¥6,800
Demi portion
Gourmandと同じ料理をハーフサイズにてご用意いたしました。
- アミューズ・ブーシュ
- Amuse-bouche
- 冷製オードヴル
- Hors d’œuvre froid
- 温製オードヴル
- Hors d’œuvre chaud
- 魚料理
- Poisson du jour
- 肉料理
- Viande du jour
- デザート
- Dessert
- 食後のお飲み物
¥7,000
Gourmand
フルコース
- アミューズ・ブーシュ
- Amuse-bouche
- 冷製オードヴル
- Hors d’œuvre froid
- 温製オードヴル
- Hors d’œuvre chaud
- 魚料理
- Poisson du jour
- 肉料理
- Viande du jour
- デザート
- Dessert
- 食後のお飲み物
¥8,800
シェフのお任せコース(要予約)
\10,000よりお伺いいたします。
ディナータイムは、サービス料(10%)を別途頂戴いたします。


